ACEROLA – skarbnica witaminy „C”. Poznaj jej właściwości.

Polub i udostępnij:

Acerola czyli wiśnia z Barbados, jest wiecznie zielonym krzewem pochodzącym z Karaibów, Ameryki Południowej i zachodnich Indii. Posiada o różowe lub lawendowe kwiaty i kwaśne czerwone owoce przypominające wiśnie. Acerola ma wyjątkowe właściwości odżywcze. Zawiera bowiem najwięcej witaminy C ze wszystkich owoców – ponad 30 razy więcej niż słynące z niej cytryny. Spożycie zaledwie 3 owoców aceroli pokrywa dzienne zapotrzebowanie dorosłego człowieka na tę cenną witaminę. Oczywiście to niejedyne zdrowotne działanie Wiśni z Barbados.

ACEROLA - skarbnica witaminy „C”. Poznaj jej właściwości.

 Acerolla i jej główne cechy

Owoce aceroli są niewielkie, mają czerwono-purpurowy kolor i na pierwszy rzut oka mogą przypominają pospolitą wiśnię. Owoc jest bardzo słodki i soczysty. Od dawien dawna  stosowano ją podczas leczenia takich chorób jak ospa wietrzna, choroby płuc, wątroby i anemia. Oprócz oczywiście witaminy C, znaleźć można witaminę A, witaminy z grupy B, a także białko, żelazo, wapń, fosfor, magnez, mangan, kwas jabłkowy.

Poza wyżej wymienionymi, w aceroli znajdują się także:

–  kwas foliowy

–   potas

–   sód

–  cynk

–  beta-karoten

–  flawonoidy

Bogactwo witamin

Dzienne zapotrzebowane na witaminę C wynosi mniej więcej  70-100 mg, czyli  około,  50 g porzeczek, 180 g cytrusów, 70 g czerwonej papryki i  co najważniejsze w 7 g Aceroli. Należy pamiętać, że naturalna witamina C jest dwa razy skuteczniejsza niż ta w postaci tabletek, a więc owoce bogate w kwas askorbinowy to najlepszej jakości źródło witaminy C. Witamina C  zwiększa odporność, reguluje poziom cholesterolu, wzmacnia naczynia krwionośne, ułatwia przyswajanie żelaza, zapobiega i zwalcza przeziębienia, pomaga w pozbywaniu się metali ciężkich z organizmu, wspomaga leczenie chorób wątroby, a także walkę organizmu z wolnymi rodnikami.

Acerolla ogólne zastosowanie

Najbardziej dostępna jest w postaci soku, puree owocowego lub suplementu diety.  Warto wiedzieć że, Świeże owoce aceroli psują się wyjątkowo szybko i tylko w Brazylii mieszkańcy spożywają je prosto z krzewu. Świetnie sprawdza się  w celach zdrowotnych przez cały rok – zwłaszcza jeśli chce się uniknąć przeziębienia i grypy. Acerola podnosi naturalną odporność organizmu, stymuluje układ odpornościowy do produkcji przeciwciał, które chronią  przed atakiem wirusów. W okresie większej zachorowalności warto jednak spożywać acerolę.

Acerolla oprócz działania wzmacniającego, ogromne ilości witaminy C zawarte w aceroli wpływają pozytywnie na syntezę kolagenu, co sprawia, że skóra jest lepiej nawilżona i elastyczna. Acerola opóźnia procesy starzenia się organizmu. Chroni oczy, zmniejszając ryzyko rozwoju takich chorób jak zaćma czy degeneracja siatkówki, a także obniża ciśnienie tętnicze oraz natężenie stresu oksydacyjnego u osób palących papierosy. Dodatkowo pozwala utrzymać zdrowe dziąsła.

Polub i udostępnij:

4 thoughts on “ACEROLA – skarbnica witaminy „C”. Poznaj jej właściwości.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *